Descrizione
Il Dulche de leche letteralmente “dolce di latte”, è una crema densa e spalmabile tipica dei paesi del sud America. A base di soli 3 ingredienti: latte fresco, zucchero e vaniglia ; che addensati a lungo e lentamente sul fuoco si rapprendono in una marmellata di latte cremosa, al sapore e consistenza di caramello
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